特徴
●小さな欠け刃の修正には、研削力があり、
研ぎ感抜群な、#320の荒砥石です。
●持ち運びに便利な収納ケースは研ぎ台としてもご使用になれます。
●オイルストーンとしてもご使用になれます。
用途
刃の黒幕ブルーブラック(#320)は荒研ぎ用として、
主に以下の刃物に適しています。
・カンナ・槍鉋
・レジャーナイフ・ポケットナイフ
・植木鋏・生花鋏
・小出刃・アジ切
・薄刃・ムキモノ包丁
・鰻サキ(大阪型・京型・名古屋型)はも裂
・菜切・割込包丁
・本焼(柳刃・タコ引・薄刃)
・ペティナイフ
・その他
(ふぐ引・はも切・氷細ノミ(和食・洋食)・皮革ナイフ
切出ナイフ・ステンレス中華包丁・スウェーデン鋼
日本刀・ステンレス鋼・モリブデン鋼)
【砥石寸法】
210×70×15mm